18 février 2023

SOIRÉE AMBASSADEURS & JEUNESSES ENTREPRENEURIALES

C’est le vendredi 17 février 2023 lors de la première soirée Ambassadeurs –Jeunesses entrepreneuriales qui s’est déroulé à la ferme L’EFFET BŒUF une dégustation vin et bouchés gastronomiques afin d’échangés sur des conseils, recommandations, stratégies ou partenariats possibles entre les deux jeunes propriétaires de la ferme et des entrepreneurs qui sont de belles réussites entrepreneuriales, familiales et sociales de notre belle région depuis nombre d’années.

Sous la direction de M. Stéphane Morin « Monsieur Terroirs » pour les dégustations, nos deux jeunes entrepreneurs ont présenté leurs beaux projets et leurs visions.

Nos entrepreneurs locaux avec leurs générosités légendaires ont su par leurs enseignements, leurs inspirations, mais surtout leurs audaces ont sans l’ombre d’un doute galvanisé et propulsé nos deux jeunes entrepreneurs dans la poursuite présente et future.

Cette soirée fut des plus intéressantes sur plusieurs points à commencer par la présentation d’un nouveau projet pour Josiane Clermont et Pierre-Olivier Plasse voulant que l’EFFET BŒUF propose des produits de qualité supérieure, innovants et complètement issus du terroir de la réserve mondiale du lac Saint-Pierre reconnu par l’UNESCO.

Avec leur boutique récemment aménagée sur la ferme au 999 chemin St-Robert à St-Robert nos deux entrepreneurs comptent bien utiliser cette proximité de production et de vente pour informer et établir les liens de confiances entre eux et les clientèles cibles pour la vente de viandes directement à la ferme.

Consommer local c’est acheter près et manger frais.

Nos ambassadeurs se sont engagés avec leurs savoirs et disponibilités à demeurer des mentors disponibles pour notre jeune famille de trois beaux jeunes enfants.

Merci spécial à M. Stéphane Morin d’avoir nourri nos papilles, nos esprits et nos cœurs.

Cet article est rendu possible grâce à la Chambre de développement agricole de Richelieu
 

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