Une Journée nationale des produits locaux…
Juste avant la Sainte-Guénille!
(Par Yves Allard)
Un
projet de loi a été déposé à Ottawa ce jeudi 7 octobre suggérant que
le vendredi avant l’Action de grâce devienne pour les Canadiens la
Journée nationale des aliments locaux. Le député néo-démocrate
Malcolm Allen, responsable de cette démarche devant les membres de
la Chambre des communes, souhaite ainsi nous faire penser à
s’approvisionner davantage d’aliments produits non-loin de chez
nous.
Comme plusieurs, ce dernier estime que l’achat de produits locaux
est un plus pour l’économie nationale ainsi que pour
l’environnement; « En achetant des produits locaux, non seulement
les Canadiens appuient les cultivateurs et les producteurs de
nourriture locaux, mais ils aident aussi à assurer la protection de
l’environnement en réduisant le transport, en plus de revitaliser
leur économie locale et d’opter pour un mode de vie plus sain. » de
mentionner M. Allen. Le député critique de l’opposition en matière
d’agriculture espère également que cette journée spéciale soit
perçue comme une reconnaissance nationale du travail des
agriculteurs.
Rappelons
qu’en 2008, la Fédération canadienne de l’agriculture (FCA) adoptait
une résolution qui réclamait la consécration d’une journée en tant
que Journée nationale des aliments locaux. « Les Canadiens profitent
d’une nourriture de qualité supérieure produite selon les meilleures
normes de sécurité alimentaire, tout ça grâce à nos dévoués
cultivateurs », soulignait Ron Bonnet, le président de la FCA. «
L’agriculture est vitale pour notre économie, et la contribution des
cultivateurs aux niveaux local, régional et national mérite d’être
reconnue et célébrée. »
« Une Journée nationale des aliments locaux serait un bon début pour
sensibiliser les esprits et manifester notre appui au secteur
agricole », a dit Alex Atamanenko (C.-B. – Southern Interior), le
porte-parole du NPD en matière d’agriculture. « Il faut aussi
poursuivre nos efforts quotidiens pour sensibiliser les Canadiens
aux nombreux bienfaits de la production locale de nourriture et son
apport à notre bien-être collectif. »
Le projet de loi a déjà obtenu, entre autres, l’appui de Colleen
Ross, membre du conseil ontarien du Syndicat national des
cultivateurs… « J’ai espoir que cette initiative recevra l’appui de
tous les partis car un secteur agricole en santé profite à tous les
Canadiens, dans toutes les régions, urbaines ou rurales » d’ajouter
Malcolm Allen.
Somme toute, une bonne idée pour une journée qui mérite pleinement
d’être célébrer…
Le rapport avec la Sainte-Guénille? Hé bien pour ceux d’entre vous
qui ne le savez pas encore, sachez que la Sainte-Guénille est, en
fait, l’Action de Grâce… Voici un extrait tiré d’un texte publié
l’an passé expliquant d’où provient cette appellation alternative…
;o)
«
… lorsque j’étais petit, mes grands-parents paternels habitaient
Manchester aux États-Unis… Ils étaient originaires de la Mauricie,
mais avaient dû déménager là-bas au cours des années soixante-dix
pour le travail.
Aux États-Unis, l’Action de Grâce est une fête tout aussi importante
(sinon plus) que celle de Noël… On se met sur son trente-et-un
(mettons 42 avec la « conversion U.S. »… de tour de taille!), on
assiste à la parade, on sort notre plus belle vaisselle et on se
prépare pour un somptueux festin en famille.
Je me souviens que chaque année, ma grand-mère
(qui ne s’est jamais totalement « anglicisée ») nous parlait
abondamment de la Sainte-Guenille et nous demandait toujours si nous
irions les visiter pour l’occasion… Ça m’a pris une couple d’années
avant de réaliser que la Sainte-Guénille de grand-maman était en
fait la « Thanksgiving » des Américains… Effectivement, quand on le
dit vite, ça « sonne » presque pareil… non? :o) »
Sur ce, passez tous un excellent weekend de la Sainte-Guénille, et
souhaitons l’adoption du projet de loi C-579 pour le bien de nos
agriculteurs et du reste de la population…
Le Brésil célèbre depuis maintenant 3 ans sa journée nationale des
sous-vêtements… Alors ne venez pas me dire qu’on ne pourrait pas
avoir notre journée nationale des produits locaux!? Avouez que
l’agriculture est de loin plus indispensable que… des morceaux de «
guénille »! ;o)
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